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白越对着大堂里所有人拱拱手朗声道：“在下想与明翠楼合作，供给海带，掌柜的不同意，本该识趣离去，买卖不成仁义在嘛，但这位张口可笑闭口滚，张某若就这般离去也未免太窝囊了。”

从怀里（木箱）拿出一件精美的玻璃饰品，白越道：“诸位也嘲笑我卖的海带不能吃，但到底能不能吃，得做成菜尝尝才能评判，我愿以此为赌注，借用明翠楼的后厨，做出几道菜，再请诸位选五位老饕品尝，若真难以下咽，这件琉璃就输给明翠楼，我也不再踏足东市。”

“若在下做出的饭菜可入口，那就请这位少掌柜轻轻扇下脸赔罪，不知你敢赌不敢赌？”

看着白越手中的玻璃饰品，程耀凡不禁露出贪念，冷笑道：“哼，有什么不敢赌，赌就赌！”

“没想到来吃个饭，还能碰见这等趣事，哈哈不枉此行。”

“那小子，快快去做菜，我倒要看看你能用那硬邦邦的东西做出什么。”

“有趣，老朽好吃，想做老饕之一，不知诸位可否答应。”

“老饕之一必有林翁，我等无异议。”

“我觉得莫老也有资格做老饕之一。”

“理应如此。”

很快，五个老饕就选出来，林翁道：“后生，你速速做菜去吧，本来我是没胃口的，但现在却有了些许期待，希望你能给我个惊喜吧。”

莫老这时开口道：“你尽管做菜，我们都会公平评判，不会偏袒任何一方。”

白越抱拳道：“晚辈自是放心五位老前辈的，对了少掌柜，可得借我几个厨子打下手，不然我自己做太慢了。”

程耀凡大方道：“这是自然，只要你不让他们帮你掌勺就行。”

白越拿着干海带就要走，邱沐颜有些担忧的拉着白越道：“木头，你不会输吧？”

白越对邱沐颜露出了自信的灿烂笑容，傻丫头，无论比赛输赢，反正我是赢了。

“放心吧。”

白越心态轻松的去了后厨，而他的表现，在外人看来那是无与伦比的自信。

此时后厨也知大堂发生的事儿，一个个对着白越议论纷纷起来。

先将海带泡上，白越指挥大厨们剁肉弄鱼，摘葱剥蒜，虽然白越是‘敌人’，但没有厨子怠慢，都很尽心尽力。

等海带泡好后，白越取了些海带和一根胡萝卜，让大厨们切丝，然后把海带用开水焯了一下，再用葱蒜酱油盐等调料，将海带丝波萝卜丝和调料搅