第17章 火候(3 / 3)

上!

唐德华那双细长眼睛,猛地被白酒泼到,慌忙闭了起来。一阵阵酒香味在鼻尖流窜,下巴处,也在滴滴液体在不停滑落。

他却不敢伸手去抹。

甚至连动,都不敢动。

杨洪金将慢慢酒盅放下,扫视起空荡荡的“兰花”包房,“云山人吃辣椒很讲究,菜品里所用辣椒都是复合型口味的”

他用象牙色筷子,夹起面前精美菜盘里、一块色香味俱全的鸡丁,“他们会用上六七成的花水区辣椒,再加三四成的白楠县辣椒,按独家比例混和炒制菜肴”

“究其原因,一方面是因为能辣,另一方面是添加复合香味。要辣里带着香,要有多种回味。所以,雅苑才能做菜,做的好吃”

“但是,除了使用不同品种的辣椒,进行配比炒制外”

“他们其实还更注重,菜品的火候!”

陆英梅坐在唐德华旁边,蜷缩起身子,整个人像个肉球般。

摆放在宽大的椅子靠背上。

“你和沈浩的那个破事情,我不想管,也不想知道那天在办公室你俩做了什么!”

“别以为沈浩女朋友,邵睿!就是个简单的银行柜员!”

陆英梅今天第二次开始紧咬牙齿。但这次,却是在无比惊恐之下的生理反应。

老大怎么会知道她和沈浩发生的事情?明明陆英梅已经无数次检查了自己办公室,不应该再有摄像头的了!!

另外,老大说邵睿不是个简单柜员,是有什么含义吗?!

她陷入了沉思。

不到一会,她似乎想到了什么,竟冒了身冷汗,一连打了好几个寒颤!

“你们都是跟着我的人,在现在这个关键时期”,杨洪金将筷子递进嘴巴边,伸出舌头将鸡肉丁裹了进去。

“可别犯傻,更别给我搞出什么事情来”

“我上去了,你们自然也能上去”。话锋一转,杨洪金正声说道:“眼下原料已经下锅,辣椒也已配好”

“这个炒菜的火候拿捏,出菜的味道”

“就靠你俩了!”