第236章 做厨子?(1 / 2)

这年代提味儿用茱萸的多,杜掌柜开酒楼的,自然也是知道的。

不过杜掌柜总觉得茱萸的味道不太好,整个一品轩,用茱萸的也不多。

只是细细品味之下,这个叫做辣椒的,却比茱萸味道丰富不少。x33

嘴里有些烫烫的,恐怕就是所谓的辣味儿了。

这个辣椒,名字倒是十分符合。

李秋言并未回答,杜昭阳几口就将凉粉下肚,嘴角都辣的有些红红的,就着把酸梅汤喝完,满足的叹口气:“确实不错。”

不论是这茶饮,还是这凉粉,都没有辜负自己大老远的跑来一趟啊。

李秋言一笑。

“你可愿来我家做个厨子?”

然而杜少爷的下一句话,就让李秋言无语了。

自己好好的老板不做,干嘛去你家做厨子啊。

“我不做厨子,不过这凉粉,倒是可以卖些给你。”李秋言道。

“这样啊,那这红红的是什么,你也可以卖给我一些吗?”杜昭阳有些期待。

李秋言沉吟了下:“这个叫做辣椒,我只能匀一些给你,暂且不能在酒楼用。”

“这是为何?”杜掌柜也不等少爷说话了,自顾自的开口。

“实在是这辣椒量还不多,夏日也不合适吃这辣味的菜肴,等到冬天,就可以了。”x33

李秋言已经在筹备再种一些辣椒了,辣椒这东西长得快,也能再种一茬。

杜昭阳眼睛亮亮的听李秋言讲完,就问道:“不适合夏日吃,你今日怎么做给我吃了?”

李秋言扶额:“是为了提味儿增香。”

杜昭阳深以为然的点头,是也,这凉粉味道确实是香。

“可这凉粉我就算带回去,也不易保存,我娘也吃不了啊。”杜昭阳又抛出一个难题。

看起来,仍然是想让李秋言做厨子。

李秋言沉吟了一下,这凉粉的做法是简单,最主要的是红薯淀粉比较难得。

倒不是说淀粉很难做,这年代自然也是有淀粉的。

而是这红薯比较难得。

李秋言不答反问:“那小少爷是怎么个想法?”

“我不是小少爷,我叫杜昭阳。”杜昭阳有些不满,又继续打量了李秋言一眼。

“先说好,我是不会去当厨**。”李秋言就知道那一眼是什么意思。

杜昭阳语塞:“你不是让我说想法吗?”