第161章 麦芽糖(2 / 2)

房间里。

屋里睡觉整宿的烧着火墙,房间温度高泡上一夜就能出芽。

之后将出了芽的麦子铺好放在簸箕上,端到通风的地方,一天撒上三四遍水,麦芽很快就长出来了。x33

等它长到有一寸长的时候,放进温水里洗干净,泡好的糯米放到蒸笼上面一块蒸。

她昨晚睡得早,今天很早就醒来。

躺在床上怎么也睡不着了,拿起书翻了两页,倒是翻不下去了。

随即起身去收拾泡好的麦芽。

南南听见厨房那边的动静,迷迷糊糊的也醒了过来。

套着衣服走到姐姐的房间,发现只有西西在上面。

想来在厨房的也就是姐姐了,刚才还以为是有贼了呢。

“姐姐,你今天怎么起那么早呀?”

南南走到门口揉了揉眼睛。

“这是在干什么呀?”

他瞧着不像是在做早饭的样子,刚睡醒的样子软乎乎的,余晚晴伸手在他头上揉了揉。

“做麦芽糖,不是喜欢?”

麦芽糖的口感,跟外面卖的糖不一样。

看似非常粘稠,但入口即化,甜味在嘴里上蹿下跳的。

听见姐姐在麦芽糖的时候,南南的眼睛都亮了起来。

“你会做吗?我帮你烧火。”

“书上看到的方子,瞧着你俩都喜欢吃,我就试试呗!”

余晚晴将烧火的凳子让了出来,南南烧火一级棒,要大火就能大火,要小火就能小火,不像她虽然说能烧起来,火候控制的不好。x33

“谢谢姐姐,你真好!”

南南咧开嘴笑了。

难怪翠花婶子总说他跟弟弟是最幸福的小孩,他也觉得是。

有姐姐在可真好呀!

南南心里甜滋滋。

余晚晴还真是第一次动手做麦芽糖,昨晚看了好几次步骤,这会儿心里还是有些打鼓。

要是失败了,南南不会难过吧!

看着他这般期待的神情,余晚晴都不敢失败了。

糯米蒸好还得一段时间,她将发好的麦芽倒进盆里,拿菜刀按着麦芽一刀一刀的剁碎。

咚咚咚咚咚的声音在寂静的早晨响起,格外的清晰。

借着灶口的火光,南南看着姐姐蹲在地上的背影。

他对爸爸妈**样子已经开始有了模糊,脑海里印刻着的是姐姐的模样。