“行，就按照你说的来，”王东继续问道：“你说要投资食品行业，具体我们要投资什么食品？”

因为之前王青只是说要投资食品，具体的又没有说，这让他心痒难耐。

“投资休闲食品，运动饮料和能量饮料。”王青说道。

王东问道：“食品和饮料？这行业现在蛋糕好像分好了吧，我们同时抢几个行业的蛋糕，你就不怕一批大型玩家围剿我们王氏控股？”

“怕的话，我就不会选择创业了。”王青认真分析道：

“近年来，在消费能力和消费意愿的双重驱动下，越来越多的年轻人。

将休闲零食作为人们日常生活中，必不可少的存在。

零食市场规模不断壮大，行业将呈现出长期稳定增长的态势，“小零食”正在成就“大生意”正在成为现实。

根据《中国食品工业年鉴》公布的数据显示，2017年我国休闲零食的市场规模达22065亿元，预计将保持6以上的复合增长率。

到2020年我国休闲零食市场规模将靠近3万亿元，而2025年我国休闲零食行业市场规模将突破4万亿元。

基于庞大消费人群及高购买频次，我国休闲零食行业整体市场空间较大并且仍处于成长阶段，未来休闲零食行业发展潜力较大。

在休闲零食产业中，薯片品类则占据了“半壁江山”。

诞生于1853年的薯片，开始在20世纪20年代批量化生产，从而走上了全球化之路。

尽管拥有百余年发展历史，在当今的休闲食品市场薯片对人们有着巨大的吸引力，仍然是名副其实的零食界大佬。

随着国内人均收入水平提升，不仅提升了人们在零食市场的支出，而且也带动了薯片产业品类的消费增长。

近几年来薯片市场飞速发展，更是积累了一大批重度消费者。

尤其是在公共事件影响之下，消费者对于“减压、愉悦的慰藉型商品”的需求大幅增加，具备“情绪安慰”标签的薯片零食水涨船高，成为广大年轻人热衷的消费选择。

买薯片的理由各种都有，有的情感动机是想宠爱自己，有的情感动机是带来舒适感，有的的改善心情，有的是保持活力。

真的是奇葩的很啊！！！！

消费者对于零食的健康和新鲜度也十分重视，根据theharrispoll的消费者调研数据显示“健康”成为了连续几年的年度关键词。