不吃羊肉的话吃些什么菜呢?
虽说白面饼子很好吃,她只吃那个也可以。
但是现在,明明有美味佳肴放在眼前,却吃不上。
这种心理落差真是让人难以接受!
当然要另做些好东西慰问自己受伤的心灵了!
她做好计划就动手,直接走到厨房里寻食材去了。
结果自然非常失望。
一帮糙老爷们主厨的厨房,能有什么好东西!
有能吃的就不错了!
厨房里缺这少那的,东西少得可怜。
不过倒是有一条鲫鱼在墙角的水盆里欢快地游着泳。
苏瑾宁心里立即有了主意。
做鱼的话,清蒸太腥,红烧没调料,还是做成鱼丸吧!
说干就干。
她非常熟练地抄起鱼,去鳃刮鳞,很短的时间就把鱼处理干净了。
之后,把肉和骨头分开。
鱼肉剁成鱼糜,做丸子,鱼骨头熬汤,什么都不浪费。
苏瑾宁又拿了一条萝卜切成丝,放到一旁备用。
对!今天的这道菜就叫萝卜丝鲫鱼丸子汤。
味道鲜美还不需要那么多的调料!
有菜有汤,对付着吃一口得了!
就这么愉快地决定了!
中间淡春过来想要帮忙,被她赶出去吃饭去了。
反正做饭的每一个步骤,包括很多人都不喜欢的洗菜配菜,她都喜欢。
亦很享受这个过程!
备好菜后,苏瑾宁开始炒了。
她先把鱼骨头在锅里煎得焦香,之后倒入开水煮了一会儿。
等奶白奶白的汤煮出来,便放了萝卜丝进去。
之后,又把鱼糜用虎口挤成小丸子,扔入锅中。
等小丸子再次漂浮到水面后,苏瑾宁放了盐调味,又洒了一把葱花做点缀。ъìQυGΕtV.net
喷香的萝卜丝鲫鱼丸子汤就做好了!
“大功告成!怎么这么好吃呢!”
苏瑾宁拿着勺子小心地尝了一小口,随后发出一声满意的喟叹。
萝卜丝和鲫鱼搭配在一起,这到底是哪个天才发明的呢?
鲫鱼的鲜甜的萝卜的清甜很好地融合在一起,产生了奇妙的化学反应。
于是有了这绝美的美味,才让她可以放松下来,满足地享受美味!
她暗自赞叹了