王者一出,谁与争锋?
当现场的嘉宾、厨师闻到那足以令佛陀跳墙而来的香味之后,就已经知道厨神的称号应该属于谁了。
好在虽然出厨神只有一个,但所有进入决赛的厨师都可以参与到几天后国宴的制作中,这次他们来的目的算是达到了。
另外能够见识到这么多超乎想象的菜品,也实在是不虚此行。
只能说洛泉这个厨神,他们心服口服。
很快,尝完所有菜以后,评委公布了自己所打出的分数。
没有任何悬念,洛泉再次以满分获胜,成为了这届厨神争霸赛的冠军。
赛后,真鲷江山图和佛跳墙已经不是上热搜这么简单了,而是刷爆了朋友圈。
热搜花点钱就能上,但能让朋友圈都充斥着相关的新闻,绝对是全国范围内的大热点。
厨神争霸赛原本就是最近央视强推的一个节目,看的人以中老年人居多,但随着洛泉的加入,年轻人也产生了兴趣,这就是使得受众群体变得非常之广。
而洛泉在决赛所做的这两道菜,噱头都非常大。
一个是以华夏版图为灵感,做的一鱼四吃,囊括四个地区四种特色饮食风味,别具匠心,立意高远。
而佛跳墙更是不用说,一道菜将华夏特有的饮食文化体现得淋漓尽致,制作过程几乎用到了所有的烹饪手法,食材也相当丰富。
虽然做出来的卖相比不上真鲷江山图,但那味道可是得到了现场所有嘉宾的一致认可,吴饕更是用“此味天下第一!”来进行称赞。
一个德高望重的厨艺界老前辈在央视做出这样的人评价,权威性有多大已经不言而喻。
一夜之间,洛泉的这两道菜直接在朋友圈刷屏了,几乎所有人谈到想吃的美食,都会用到这两道菜。m.bīQikμ.ИěΤ
好消息是,这两道菜并没有黄金开口笑一样对制作手法有那么严苛的要求,虽然麻烦了一点,但绝对是可以复刻的。
洛泉在节目组的最后,也很大方地将菜谱公布了,出来,各大的大小餐馆当晚就开始了研究。
有几家主厨水平比较高的,第二天就已经可以做真鲷江山图了。
虽然味道肯定比不上洛泉在节目里做的,但普通人也没吃过洛泉做的菜。
现在正是这道菜名气大的时候,很多人都是为了一个跟风心理,吃了以后拍照打卡,不管是发到朋友圈博赞还是发到抖音引流,那都是无往而不利。