第四百一十八章羊蝎子

“行了，你们别贫嘴了。都过来帮忙干活！”

“这火锅我一个人端，你们就负责干吃啊！”

柱子一声吆喝，他戴着厚厚的手套，端着一锅热气腾腾的羊蝎子缓步走了过来。

“快让一让，别在中间挡道。”

大锅端上饭桌，小兄弟们看的眼睛都直了。

这味道也太好闻了吧？

“咦？这肉怎么和我们平常吃的羊肉还有猪肉不大一样？”

“林哥，你做的是什么好吃的？我前些日子看给那些人端过这种美食，但也只是扫了两眼。”

“这肉也太少了吧，不实惠啊！”

小石头夹起一块放在碗里。

“骨头多，肉少，还不如多炖点猪肉和羊肉，能管饱。”

林泽笑着解释道：“这你们就不知道了，羊蝎子可是一道著名的菜系。”

“不仅能够做火锅，还有很多医美效果，美容养颜疏通血管，是必不可少的药膳呢。”x33

“真的假的？”

柱子给了二狗一巴掌，拍在他的脑后，发出清脆的一声响！

“柱子哥，你这是干嘛？”

“林哥说的话什么时候不靠谱过？”

二狗嘻嘻一笑：“那是！林哥懂的最多了，不是我们能够相提并论的。”

林泽心里清楚，这也不怪他们不认可这羊蝎子。

改革开放前，想吃饱都是困难事，更别说王家村那种地方出来的。

改革开放后，环境虽说好了不少，再加上林泽带着兄弟们去摆摊赚钱，但能吃上肉，对于大多数家庭来讲，也是一件奢侈事。

吸骨髓，吃大骨头这种事并不流行，而羊脊骨上并没有多少肉，很少有人能把羊蝎子做的正宗。

一股檀膻子味！

这是那个年代大部分对于羊肉的评价。

能把羊肉做的鲜美异常，已经是难得的事。

更别说这羊蝎子。

林泽算是得天独厚京城老字号。

也怪不得他这生意能越做越红火，大家不仅知道了关于羊蝎子的美味的吃法，也逐渐向精细美食靠拢，而不是单纯吃大锅肉。

“唉，这也太奢侈了！”

看到这些骨头就那么扔了，即便吃了个管饱，小石头依旧哀叹道。

“这么好的骨棒，留下熬汤做菜，也能相当美味。”