”
磨豆腐可不简单,泡豆子不算,仅仅是煮豆浆压豆腐,整个流程下来,最少都要花三四个小时。
“瞎说啥呢,街上买的豆腐那能叫豆腐吗?自家做的不仅好吃,而且咱吃起来也放心……”母亲陈玉琴白了他一眼。m.bīQikμ.ИěΤ
“就是,现在市面上的豆腐,哪家的不放添加剂,咱们自己做的多放心啊,多做一些,咱们还可以做些干豆腐、血豆腐呢……”二姐也笑着说道。
干豆腐和血豆腐,都是当地过年常做的年货,很多人都喜欢。
张牧进屋洗了个澡,
也来到院子里和大家一起捡豆子,将里面的坏豆子全都挑选出来。
“对了妈,姐,我和小虎约好了,我们两家明天一起杀猪。”
张牧一边选豆子,一边向两人说道。
“嗯,也行,待会儿我和你姐就把大锅刷一刷。”两人相视一眼,陈玉琴就微笑着点点头。
经过一年的饲养,张牧家的两头猪都已经长得膘肥体壮、膀大腰圆。
躺在猪圈里,就跟两座肉山一样。张牧估算了下,这两头猪应该都在三百斤以上。
“妈,明天我准备把两头猪都杀了,咱们自己吃一头,剩下的一头,我打算开一场直播和大家拜年,到时送给大家做福利,您觉得怎么样?”
这猪毕竟是老妈买的,而且大部分时候都是她在照看,所以张牧肯定要征求她的意见。
“呵呵,你看着办就成。”陈玉琴笑了笑,不以为意说道。
要是以前她肯定舍不得。
但现在自家儿子出息了,
家里根本就不缺这点钱,
别的不说,每月张牧孝敬她的零用钱就有上万块。
…………
第二
村里杀猪的人家更多了。
今天不仅有张牧他们两家,三叔家的年猪也要在今天杀。
“你小子咋来了?”
第二天一早,看到堂弟张黔过来帮忙,张牧就笑问道。
“呵呵,我爸让我先过来帮忙,先帮你们杀了,再杀我家的。”
听了堂弟的解释,张牧笑着点点头:“嗯,这样也行,咱们动作麻利点也要不了多久。”
和张黔一样想法的村民不少,
听说张牧家今天杀猪,村里人几乎都赶了过来。
今年村民们都加入了辣椒种植项目,赚到了不少钱,所以大家