了百分之三十几，达到了两百多万人。

这些可都是糟辣椒的潜在消费者。

此外，张牧还有一个其他所有人都没有的优势，

那就是他的金手指，山神洞天。

他打算在空间里种植一些高品质的辣椒和大蒜。

用空间里的原材料和外界购买原材料混合，以此来提高糟辣椒的品质和口感。

要是再加入些灵泉水，那糟辣椒的品质肯定会更好。

不过这些都是他初步的想法，具体的还要亲自实验后，才能制定出最合适的配方。

想到这些，张牧就进入了空间，开始实验起来。

刚好空间菜园里和储物间都有不少新鲜的红辣椒。

大蒜头他也储备了许多。

平时空间菜园里的蔬菜吃不完的，他都放到了储物间里。

这里有保鲜阵法保护，就是保存个十年八年都不会腐坏。

做糟辣椒的方法也很简单。

原材料就新鲜红椒、大蒜、白酒、食盐。

当然，根据个人喜欢，还可以放其他蔬菜，

比如洋姜、地转转、萝卜……等等，

….从这方面来说，糟辣椒与泡菜也有一定的相似之处。

经过这段时间的添置，空间里已经有了一整套完整的厨具。

张牧将十多斤红辣椒清洗干净后就倒入大盆之中，htＴΡδ://ＷwＷ.ЪǐＱiＫǔ.йēＴ

随后只见他意念一动，红椒瞬间就被粉碎成了小碎片，

再放上捣碎的大蒜和适量的食盐，三者一起搅拌均匀，就可以装罐。

不过在封口发酵之前，还要加入些白酒用于杀菌，

这样一罐糟辣椒就算制作完毕。

刚做好的糟辣椒没啥味道，

只要静置发酵一周，就能发酵出一股鲜香的味道来。

也就是说，最多明晚，张牧刚做的糟辣椒就能制作成功。

将糟辣椒放在空间里发酵，张牧就来到了菜园里。

这次张牧准备再开出一片十来亩的土地，专门用来种植辣椒和大蒜。

辣椒和大蒜的种子，空间里都有。

辣椒种子还算充足，即便大蒜，也能种个一两亩。

这些暂时应该够用了，

因为张牧并不准备全部使用空间里的原料。

这些空间食材，仅仅是起着一个勾兑、提升的作用。