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苏宝儿按照这教程试过好几次,做出来的辣酱口味跟市面上买的老干娘确实是差不多。
田春花现在对做吃的特别有兴趣,她也很想知道闺女说好吃的辣酱到底有多美味。
她又按照苏宝儿的要求,将调料放进已经发酵好辣酱中搅拌,再放入已经煮沸腾的罐子里再煮一段时间后,苏家小院已经满屋飘香了。
“什么东西这么香?”
赵卫国一直惦记着苏宝儿跟他说的惊喜,他是按耐了很久才让自己这会才来苏家,没想到自己刚进门就闻到这么香的味道。
难道这就是宝儿说的惊喜?
苏宝儿见到赵卫国,揶揄道:“赵大哥,你来的这准时。”
“快来尝尝味道怎么样?”
赵卫国接过苏宝儿手中的小勺子,勺子里盛的红红的东西,依稀可以看出里面有豆豉,就是这东西散发的香味?
他尝试着吃了一小口,瞬间他的瞳孔放大,脸上满是不可置信,接着就把勺子上辣酱全部吃完。
“宝儿,这是什么?”赵卫国的语气显得尤为激动。
苏宝儿很满意赵卫国的表现,她得意地说道:“这就是我要送你的惊喜,豆豉辣酱。”
赵卫国眉头微皱,他也在别的地方吃过辣椒,那味道呛得很,作为从小生活在南方的人根本接受不了那种味道。
可是现在苏宝儿给他吃的辣酱味道又和不一样,虽然带点辣味,单更多的是香味,非常下饭。
非常下饭?
赵卫国突然想到什么,要是他的酒楼配上这种辣酱,会不会吸引到更多的客人?
或者他制作成成品放在酒楼里外卖是不是也可以?
是不是他还可以建个厂子专门来做着东西,送去各大店铺,酒楼,商超?
短短的时间内,赵卫国的脑海里已经闪过万千种想法,要是他把这条路走好了,是不是就可以继续留在这里不用回去?
苏宝儿不知道赵卫国已经将事情想的那么长远,不过她也确实想要帮一把他,感谢他这么久以来对自家的无私帮助。
“赵哥,我会把这辣酱的方子和制作过程给到你,至于要怎么用就看你自己的了。”
赵卫国这才反应过来的,他摇摇头:“宝儿,这便宜我不会白占你的。”
苏宝儿知道赵卫国的性子,知道她现在说什么都没用,到时他真的给什么自己时候再拒绝就是了。
赵卫国拿到苏宝儿的