人合一观念的一种体现!农村人散养猪,绝对是天然的、安全的、有机的!因为农村自己也要吃!所以,农民养的猪决不会乱添加!”
“而一旦禁止农村散养猪,猪肉生产全部交给规模养殖厂,那么,各种问题都来了!他们的猪肉,各位领导吃着放心吗?”
“一到过年过节,各位不也是到农村去收猪?”
“养猪,是农村实现生态农业、有机农业的重要环节!”
“离开养猪,农将不农!甚至,国将不国!”
“不要以为我是在危言耸听!”
“美国国家土壤局局长富兰克林·金专程考察中国农业,并撰写了《四千年农夫》一书。”
“富兰克林·金感到,美国在不到百年的时间内就穷尽了地力,而中国农耕历经四千余年,土壤肥沃依旧,且养活了数倍于美国的人口。原因何在?”
“他说,东方农耕是世界上最优秀的农业,东方农民是勤劳智慧的生物学家。如果向全人类推广东亚的可持续农业经验,那么各国人民的生活将更加富足。”
“他认为,我们中国老祖先养猪,真正目的是让猪承担转化者的角色,就是把粗粮转化为人类食物。同时又把排泄物用于了保持土壤肥力。”
“后来,美国农业学习得很好,也秸秆还田,也休耕轮作,也施有机肥。”
“而我们却不珍惜自己的农业智慧,机械模仿已经被证明有诸多弊端的农业方式。”
“禁猪其实就是去农民化、去农业化、去农村化。大量事实证明,不要农村的农业是不可持续的。”
“美国环境伦理学家罗尔斯顿认为,在城市、乡村与荒野这三种环境中,乡村扮演着帮助人们思考文化与自然问题的重要角色。”
“乡村是介于城市与荒野自然之间的环境,换言之,乡村是处于文化与自然的极端之间的缓冲地带。”
“没有一个城市能够缺乏乡村的支持而持续,乡村在某个意义上是被驯化后的自然,乡村体现着人类生产与自然荒野的相遇、体现着人类对自然的控制。”
“罗尔斯顿说,更重要的是,在东方,他们是透过顺从自然以控制自然。乡村让东方的人们从另一个角度,看待人们对自然的管理与控制,这就是乡村的生态文化。”
此时,刘海泉本来还想阻止江寒的,但他却决定按兵不动。
因为他注意到了县长张雅文对江寒的欣赏,还有下面乡镇干部们的表情。
乡镇干