思域停在马车面前,说:“之前我便要把端午宴帮厨替补的名额交给你,如今你赢了比赛,也算是顺理成章加入了。你若还有什么疑问,可以到知府衙门找我。我今日还有要事在身,不能送你回家了。”
沈巧巧不敢妨碍公务:“没有没有,我很知足了。等我把罐头做好,亲自给大人送去。”
“好。”思域上了马车,掀起帘子瞥了沈巧巧一眼,末了,又放下帘子。马车缓缓开动,消失在人群里。
沈巧巧手握两个玻璃罐头瓶,只觉得自己好像是做了一场梦。仔细想想,其实思域私底下还挺亲民的。
自己和他初次见面的时候,思域身边跟着一个老管家和护卫夜澜,虽然是主仆关系,但三人还能围坐在一张桌子上吃饭。倘若思域和胡强那样的人是一丘之貉,自己也不敢和他亲近了。
拿着罐头瓶回了家,沈巧巧当即决定把罐头做出来。把罐头用清水洗干净,然后高温蒸煮晾干。
接着,沈巧巧把洗净的五花肉放在案板上,切成小块,加入料酒、酱油、盐腌制。
然后,她往罐头里装入香叶、八角、大料、糖和小米辣,将腌好的肉装进罐头瓶内,拧紧盖子。
把两个罐头一并放到蒸屉里,大火烧开水后,转文火慢蒸约一个到一个半时辰。
炖肉的香气很快就弥漫到了院子,勾得王家人都忍不住凑到厨房。王秀荷看着蒸屉,好奇问:“巧巧,你在做什么东西?”
“肉罐头。”沈巧巧说,“快要做好了。”
“罐头?不是说做不了吗?”
“思大人送了我两个罐头瓶,就能做了。”
“思大人知道什么是罐头?”
“他不知道,是上次他来如归饭馆吃饭的时候,见到了我画的罐头瓶草图,便依着图纸的样子,给我定制了两个罐头瓶。”
王秀荷听了,神色莫名复杂。
罗强好奇问:“娘,你怎么苦着一张脸,这不是好事吗?”
“咱们到外面说。”王秀荷把罗强拉到了外面,压低声音,“思大人和巧巧非亲非故,为什么会送她东西?而且还不是一般的东西,得费心费力去定制。”
“兴许是因为思大人听说有罐头这种东西,想见识一下。”罗强不以为然。
“这事没那么简单。”王秀荷忧心忡忡说,“思大人贵为知州,若真想吃巧巧做的肉罐头,直接吩咐一声就可以,为什么还要费尽心思送她罐头瓶?”
“那娘