?反正离那个厨艺大赛开幕还有一段时间呢。”
周平想了想,然后点头说:“也行,反正我们这儿正是缺人的时候,有你们兄弟俩帮忙,可谓是如虎添翼啊!”
话音刚落,就看见李一亮推着小车从后厨缓缓走了出来。
这前后加起来还不到半个小时的功夫,李一亮竟然是把四菜一汤都给做了出来。HTtρs://Μ.Ъīqiκυ.ΠEt
如此快的速度,当真不愧于龙江第一大厨的名号。
周平微微挑眉,调笑道:“速度倒是挺快,但光是速度快可不行,美食讲究的是色香味俱全,若是光为了快,舍弃了这些基本的东西,那你可不算一个合格的厨师哦。”
就见李一亮气定神闲的坐回到自己的位子上。
对着周平做了一个请的手势:“周老板,尝尝。”
他这人说话很简练,但周平就喜欢和这种人打交道,省心。
周平先看向了第一个盘子,这盘辣炒土豆丝色泽金黄,香气四溢,光是看一眼就让人食指大动。
他又凑近闻了一闻。
土豆的清香伴随着些微刺鼻的辣椒香气直冲鼻腔。
让他整个人都精神了不少。
“咳咳……”
周平被呛的咳嗽了两声,他沉声道:“色和香算你过关了,接下来是味道……”
他拿起筷子,夹了一些土豆丝放进自己的嘴里,细细咀嚼。
土豆丝的清脆,辣椒的舒爽,还有各种调料混杂在一起的美妙口感。
让周平舒服的不禁眯起了眼来。
回味了良久,周平才慢悠悠的说了两个字:“好吃!”
他不会用复杂的辞藻去形容这道菜的优点。
对于厨师来说,仅仅是好吃这两个字,就是对他们工作最大的认可了。
一旁的李一亮露出一副如释重负般的表情。
这第一道菜本来是他用来实验自己对菜刀是否生疏的。
没想到不知不觉就给做了出来。
看见味道得到周平的认可,他身为厨师,心里也是很开心的。
周平此时拍了拍他的肩膀,笑道:“别害怕,老李,我又不会吃了你,越是这种家常菜,就越能体验一个厨师的水准,以我这个饭店老板的眼光来看,你的这盘辣炒土豆丝,算是这些年来我吃过最好吃的一个了。”
“哈哈!哥!我就说你宝刀未老嘛!”
“阿亮,你