好。

姐姐对他好，他当然也要对姐姐好。

以前没有空间的时候他都会时不时买个榴莲或者波罗蜜送过去，现在有了空间就更要送了。

黄泥拱也先放进空间，虽然明天就要把它煮掉，但毕竟过了一天肯定没有现在放到空间里新鲜。

林秉南把小茅屋里的东西理了理，又去空间的果树上摘了一篮子车厘子给小夏送去。x33

车厘子送了，他就顺势坐了下来帮忙处理摘回来的毛竹笋。

笋干的做法就那么几种，只是每家都有着自己的一些小技巧，小窍门。也因为制作的人不同所以有着不同风味。

盛维夏做腌菜类的都一绝，也说不清楚是什么情况。

林秉南一边帮忙给笋剥壳，一边问道：“今天都做笋干吗？”

“嗯，今天这十几根笋都做笋干，明天再弄细笋。”

两个人一起把十来根笋都剥壳，切掉老的部分，最后切成均等的四份放到了锅子里。

把笋煮熟，捞出，晾凉后立马切成大概手指厚的片，拌上盐后等待一天，等第二天早上的时候挤干笋上的水分，摊开在匾上晒干收回来放到密封的容器里保存就可以了。

林秉南帮盛维夏干完活后回家开始做他的笋干。

准确来说不是笋干。

细笋的保存方法真的是非常的简单。

剥壳，烧水，放盐，放笋。

笋都不用煮熟，只要在开水里滚一遍就可以了，捞出来放到边上的小竹匾上沥干水分后直接装到保鲜盒里塞到冰箱冷冻柜冻上就行。

小时候家里没有冰箱的时候会有大量的盐腌制笋干。那是另一种风味，但林秉南还是喜欢冰箱冷冻的。

晒的笋干太干了，吃之前还要先泡发，口感也会更有韧劲儿。

他更喜欢吃爽脆的。

他刚把最后一锅笋干捞出来就收到了姐姐的电话。

“喂，姐？”

“阿南，我和你姐夫的学校五一组织了团建，孩子的叔爷爷今天早上出了车祸，他孩子都不在身边，他们俩就要去帮忙，你帮我带几天辰辰。”

电话一接通，林雅南就语速飞快的把来电的前因后果以及主题给说完了。

林秉南连忙应下来：“行，那辰辰什么时候开始放假啊？等到时候我直接去接他放学然后去爸妈那边吃晚饭好了。”

林雅南点头：“也行。我先把衣服给他准备好，明天上班的时候顺路