满脑袋是汗,跟着忙活,几个工人顶着太阳干活,也满头大汗。
晞儿小丫头还懂事的,知道在屋里盛水出来给他们喝。
因为天气太热,丁珊珊晚上就不想做那些热乎乎的饭了,要不也吃不下去。
就擀一顿,清凉爽口的过水面条吃好了,他们也好久没吃了。
说干就干,丁珊珊找出围裙扎上,把袖子挽起来,从面袋子里,盛出一大盆面,擀面条的面,用凉水和,会更劲道好吃,所以她直接用缸里的清水和面。
里面还放了点盐,这样更能增加面的筋性,擀出来的面条更好吃。
把面合在一起后,揉成一个面团,醒一会再揉一遍,这样反复几次。
才能把面揉到最佳状态,擀出来的面条才好吃,趁着醒面的时间。x33
丁珊珊拿出了一大块肉,剁成肉末,又拿出了些大酱,还有葱姜蒜什么的。
一会炸半盆肉酱,再有点咸菜酱,小葱,青菜啥的,一人荷包一个蛋。
切一盘猪头肉,来个清爽够味的拌三丁,就是一家人的晚饭了。
在丁珊珊回来的第一时间,晞儿小丫头就进屋,跟着一块儿烧火洗菜什么的。
姐俩在屋忙着,外面是李博武和几个工人一块忙着干活。
李博宏上学,李博文也就快下班回来了,一家人的生活,充满了忙碌和希望。
既然晚上吃的是面条,不适合留到明天,丁珊珊就没带第二天早上的份。
平台里有现成的馒头,便打开另一口锅,给李博文炒了两个菜,放进平台里。
明天早上,拿出来就能给他吃,晚饭端上桌的时候,那哥俩像掐着点一样回来。
李博武也让工人们回去了,反正明天一天,肯定能干完。
丁珊珊提前就担心一家人吃的多,面条少了不够吃,所以连盆带水泡着的面条。
总共弄了两大盆,外带用中号小盆儿,装的大半盆丁珊珊牌密制浓香肉酱。
一家人一向视丁珊珊做的饭为美味,做啥吃啥,忙了一天,该饿的都饿了。
个个抱着饭碗吃,连丁珊珊自己都算在内,最后,两大盆面条,还有各种菜肉。
愣是啥也没剩,吃的溜光,连半盆肉酱都没了,大家一个个吃的,肚子溜圆。
嘴巴带油,李博宏更是夸张的拉着晞儿,小哥俩在院里走了好几圈了。
说嫂子做饭太好吃了,都赶上御宴了,再不走几圈,把他撑