白菜沫炖豆腐家常菜,食材常见,听主播的介绍操作也简单,很多爱吃的人琢磨着自己尝试着做了一份白菜沫炖豆腐似乎也不是不行。
“到这里关于达斡尔族的故事便讲完了,主播接下来跟大家谈一谈撒拉族。撒拉族先民从中亚撒马尔罕一带迁来的历史,近年来被一些历史学家证实。其祖圣尕勒莽、阿哈莽的坟墓与《古兰经》手抄本仍在街子清真大寺内保存。”
“撒拉族是中国信仰伊斯兰教的十个民族之一,严格遵守伊斯兰教的宗教制度和基本信仰,实行念、礼、斋、课、朝五项功修,尊奉《古兰经》、圣训。”苏久停下来喝了一口蓝金蜂蜜水,“主播也为大家准备了《古兰经》,信奉伊斯兰教的朋友们可以去买一本看看,《古兰经》能够成为伊斯兰教的读物,本身还是很优秀的。”
刚开始喝蓝金蜂蜜水的时候,苏久还小心翼翼的,唯恐浪费了蓝金蜜蜂酿造的蜂蜜,如今产量上来了,她都可以直接用蓝金蜂蜜水代替白开水了,不过要是让她大量在直播间上架,苏久依旧表示不舍的,如今每天一滴的蓝金蜂蜜还是为了赚取功德点上架的。
看着好不容易收集的蓝金蜂蜜,苏久忍痛上架了一滴。
顾晔好笑的看着苏久,说道:“这么不舍的干脆全留下便是了。”
“不用!”苏久坚定地摇摇头,“说好了一天一滴滴怎么能食言。算了,咱们不提这让人心痛的话题了,我继续直播。”
“撒拉族的主食通常做成花卷、馒头、烙饼、馄锅馍、面条、搅团和糊糊等。肉食以牛、羊、鸡肉为主。忌食猪、狗、驴、骡、马等不反刍动物肉、一切凶猛禽兽的肉、血液和自死之物。”说到这里苏久停顿了一下,“直播间的朋友们,你们有没有发现,许多少数民族在肉食方面都有着各种各样的禁忌。在这里,主播要再强调一下,你可以不相信他们的忌讳,但是你要尊重他们的忌讳,千万不要当着他们的面犯忌讳。”
“撒拉族有一种传统特色食品叫‘比利买海’,这个名大家是不是第一次听说,主播也是第一次知道,但是另一个名‘油搅团’,你们是不是就很熟悉了?这种用植物油、面粉制成的特色食品就是撒拉族的传统美食。好了,话不多说,主播直接上链接,喜欢的朋友可以去下单了。”
看着库存秒空,苏久的心情越发好了起来:“撒拉族跟大多数少数民族不同,总的来说他们的服饰相对统一。在色彩上男子以白、黑色为主,忌讳红、黄色及花色繁缛的服饰;妇女除了参加宗教仪式的场合外