第五百五十七章 鱼露草,味根(1 / 3)

格鲁外。

鱼凫族长带着鱼蚌等凫部落族人,准备鱼脍。

这边,长夏张罗鱼汤和烤鱼。

同时,琢磨着如何吃锯齿鱼?

“长夏,想好锯齿鱼该怎样吃了吗?”枫叶询问着,空山帮沉戎处理锯齿鱼,沉戎腌制鱼,开始做烤鱼。

青森河森俩凑在鱼凫族长身边,盯着鱼脍的做法。

“炖煮。”长夏道。

她好奇敲打着锯齿鱼的牙齿,很锋利,每一颗都有兽崽巴掌大,看着很渗人。

水中,这要是被咬一口。

非死即残。

“炖煮尝尝味,再让沉戎弄点烤鱼。”长夏想了想,开口说出自己的建议。鱼吃法多样,锯齿鱼以前没吃过,炖煮和烧烤无疑是最适合的。

这两种法子适合任何鱼。

“水煮鱼,酸菜鱼,剁椒鱼头。”枫叶哀婉望着长夏,一连说出三道鱼的菜名,边说边**嘴角,满是回味。

“枫叶,你先想着吧!”长夏翻起白眼,没好气吐槽回了句。他们这次外出轻装上阵,调味有带,没带全。枫叶说的几道菜名,剁椒鱼头可以考虑一二。

她记得好像带了罐辣椒?

鱼笑走了过来,问:“长夏,枫叶说的是什么?”

“鱼的几种做法,凫部落吃鱼除了鱼脍,还有其他吃法吗?”长夏边回答边询问,兽族不爱鱼,凫部落是唯一的例外。看鱼凫族长处理鱼的态度,不难看出,凫部落对于吃鱼十分讲究。

这让长夏想起某岛过得不错的小日子。

“烤,炖,生腌。”鱼笑回道。

听着,长夏满是佩服。

感叹,凫部落不愧热爱吃鱼。

这花样听着就很不错。

生腌,应该是吃鱼脍延伸出来的吃法。

长夏对于鱼脍和生腌感官一般,主要她不怎么敢吃生食。哪怕味道再好,也不怎么敢尝试。

“生腌,怎么个吃法?”枫叶好奇道。

“厄多斯沼泽生长着一种鱼露草,这种鱼露草用来腌制鱼味道极好。我们吃的鱼脍,就蘸着鱼露草的汁一起吃。生腌,也是用鱼露草的汁做腌料,根据不同口味,通常有两种味道。一种偏酸辣,鲜爽刺激,一种偏酱油的咸香。”鱼笑解释着。

一听。

长夏眼睛开始冒星星。

“鱼笑,河湾有鱼露草吗?我想看看鱼露草长什么样?还有,你说生腌有两种味道,