储齐和武安武定他们也不再和隔壁桌的客人搭话,只一心吃着。
过了一阵儿,他们三人的大盘渐空,便起身去食架又装了些吃食回来。
隔壁桌的客人见状,赶忙清空盘子,在后头跟了过来,想随着夹些一样的东西。
“小兄弟,你们中午就来过了?怕是知道什么样的好吃吧?”
“嗯……我感觉都不错,都可以试试,但零嘴虽味儿好,却还是留在后头吃较好,不占肚子。”M.
“还有这个小龙虾,味儿好剥壳却麻烦又占吃饭时辰,可以留到后面,再慢慢剥壳啃了。”
客人们听储齐这般说,跟在后头连连点头,不愧是中午吃过一回的人,就是比他们知道得多些。
储齐简单说完,就端着自己满满的盘子的走了,问话的客人还留在食架前,快快挑着。
“小兄弟们说的有理,现在肚空,还是多吃些自己喜欢的,等吃饱了,再夹着自己一般喜欢的,尝尝味就好。”
理是这么个理,但食肆客人鲜少来酒楼吃饭,酒楼里的许多吃食,他们都觉新鲜,就比如刚刚说到的剥壳小龙虾,食肆里估计为了方便,一直卖得都是虾肉拌面,无须剥壳。
还有食架上的脆皮五花肉,双椒兔这些,都是头一回见到,选择多着呢。
“我刚看到别桌用生菜叶子,裹着肉块吃,这吃法瞧着新鲜,我现在就夹一些试试吧,肉块看着就酥脆,味道定是香的。”
“对,我也看到了,我也试试吧。”
说完,这桌客人就跟着夹了好几块脆皮五花肉放到盘里,又学着别人的模样,弄了几片菜叶和蘸料,带回了桌。
一坐下,这桌客人就夹起五花肉块蘸上料粉,再用生菜叶子裹着肉块,咬了大半,细细品味着。
浓郁的烤肉香味,酥脆的肉皮,微微酥硬的瘦肉和软糯的肥肉,再携着浓香微辣的料粉,让人只觉滋味甚好。
最外层的菜叶子微微清甜,带走了肥肉的油腻,口感清爽。
“这五花肉好吃啊,真香,跟那种串在竹签上的烤五花肉滋味有些不一样,肉皮更酥,个头更大。”
说着,这位客人夹起五花肉块,单蘸了料粉,就放进嘴里尝味,他其实还是有些吃不惯生菜叶子,平时吃得都是熟食,家常做法简单,但都是熟透了再吃的,今天的生菜叶子滋味是不错,他却还是喜欢单吃熟肉。
单吃脆皮五花肉时,嘴里的肥肉滋味更甚,却也更香,满嘴的酥肉鲜