“小老板，这黄梨果肉吃着不仅没了麻意和涩味，似乎还更甜了些，你是……”

问时，杨主事觉得不妥，就将余下的话咽了回去。

江月有猜到些，杨主事应当是想问，她是如何去掉菠萝上的涩味吧。

“杨主事，刚刚我做吃食的时候，因着黄梨烤肉是要烤的，怕影响口感便没焯水，而是放在盐水里泡了一刻多钟，谁知泡过盐水后，黄梨吃着竟就没那么涩了。”

“泡盐水？黄梨泡过盐水就能去涩了？”Ｍ.

“嗯，确实去了些，不过我刚刚最少泡了一刻钟。”

“哦哦，小老板这话的意思是要将黄梨搁盐水里头，多泡一会儿。”

见江月点头，商队大哥们直道着回船以后，要切个黄梨，泡盐水试试。

“小老板，这黄梨果肉烤过以后，吃着更为香甜，又是何故？”

老六大哥问完，又夹了一块黄梨肉，放进嘴里。

真甜！

“其实我没做什么，只将泡过盐水的黄梨肉放进铁盘里，和五花肉一起烤着，出锅后，它吃着便更甜了，应该跟之前的果子一样，热过后果子里头的酸味没了，甜味更明显。”

听着江月这么一说，商队大哥们又夹着一块黄梨果肉仔细尝了尝味，还真跟江月说的一样，烤过后的黄梨没了酸味，甜味更甚。

虽说是烤过的，但果肉里的汁水却没少，一口下去，甜滋滋鲜嫩多汁的果肉，搭着喷香的五花肉片，味道确实顶顶的好。

“小老板，你这黄梨烤肉做得好，下回过来，你再多做些，我们能吃。”

话落，商队大哥们将这盘烤肉分完，又吃起了上回吃过的果子糯米饭。

黄梨烤肉好吃，果子糯米饭好吃，小龙虾也好吃，他们真是有些忙不过来了。

“小老板，下回过来，我们还吃这三样。”

“好，下回我再多烤些肉。”，江月看着那个空了的盘子，笑眯眯地说道。

将桌上的吃食分完，老六大哥还砸巴几下嘴巴，回味了前头吃到的几样吃食。

“小老板，下回你多烤些肉，嗯…方便面可以少放一些，毕竟方便面我们在船上能尝到味，另外几样自己却是做不出的。”

江月听后笑着点头应了，一旁的杨主事终于也是记起，他之前让江月多做方便面来着。

“小老板，面饼子做好了？”

“做好了，我让人搬来。”

说罢，江