第531章 方便面3(1 / 2)

因着方便面特有的浓郁香味,酒楼的客人在吃完午饭后,都会外带上一份。

江月见这场面,知道方便面生意肯定能做起来,便在酒楼忙完后,去了一趟食肆,准备将方便面的做法告诉王大娃,让食肆里的大伙学着做,以后好卖给码头的工人和船商们。

江月到时,江阳正在食肆院里,折腾江父的牛车,牛车的架子和车轮已经打好,现在只需要安在一起,江父的牛车就做完了。

想着自己盼了多日的牛车,今天下午就能用上,江父很是高兴,江阳在忙活,他便守在旁边看着,江阳一有需要,他就立马上前搭把手。

江月到时,正巧看到江父给江阳递锤子,知道他俩忙着弄牛车,江月就没过去凑热闹,直接去了厨房,将方便面的做法教给了王大娃他们。

昨晚下工时,王大娃和李翠是和江家人一起的,还坐着江父驾的牛车在镇上兜了一小会儿,王大娃自然看到了江月手里拎着的食盒,知道里头装的一定是酒楼的吃食,王大娃那时候就没多好奇。

只不过李翠回屋后,将她在酒楼吃方便面的事情告诉了他,直说方便面的特别,王大娃听着听着,就将方便面记在了心上。

现在的他却是禁不住的好奇,江月到底是怎么做出用热水泡着吃的面条的,再想起昨晚李翠提起方便面时的模样,那泡着吃的面条滋味似乎相当不错,这…还没动手开始做呢,王大娃就馋了。

认真听完江月说的方便面做法,王大娃只觉昨晚李翠同他说的,太过简单了些。明明她昨晚说的是,做好面饼后,只需用热水泡过,将干巴的面饼泡的软乎一些,便能吃了。

可…李翠却没告诉他,他自己也是想不到,原来在做好面饼之前,是要又蒸又炸又烤的,比起寻常面食,做法真真有些繁琐。

但做出来的面饼味道,真挺香浓,刚出铁盘的干面饼,干吃着酥脆,口感跟零嘴差不多。

而用开水泡过,吃着却是劲道有韧性,跟李翠昨晚同他说的,一点不差。M.

江母和王婶这时候也吃完了一碗面,因着她俩一直在外头呆着,王婶是不知道方便面的做法的,她只看到江月泡面时的步骤,吃完后便忍不住说了一句。

“阿月,你这方便面还真是方便,只用开水泡过而已,味道竟这么好,吃着好香嘞。”

一旁的王大娃听到这话,喝了一口碗面剩余的汤汁,只想着,方便面方便面,方便了别人,麻烦了自己。

可…方便面的味道确实是好