嘴里的虾肉口感，跟想象中不同，不似鸡鸭，猪羊肉那般紧实，也不似鱼肉那般绵软细腻，是个折中的口感，既鲜嫩又有些韧性，吃着微微弹牙，微微清甜。

客人们吃完一个以后，很是惊喜，这便是大虫子的味道？也太妙了。

“小老板，你这小龙虾怎么卖啊，给我们来上一份吧，我们喜欢这味道。”

第一单生意来得如此顺利，江月自是高兴，低头看了一眼托盘里的小龙虾，略微细想一会儿后，开口说道。

“小龙虾今天开卖，每桌限购两斤，一共五十文钱。”Ｍ.

五十文钱两斤？客人们砸吧嘴巴，回味了一下小龙虾的味道，觉得这价钱能接受，当下就跟江月下了单子。

“小老板，我们四个人，分两斤小龙虾，虾头还不能吃，就吃虾尾肉，感觉有些不够分呢。”

两斤小龙虾确实不够分，爱吃的人一顿就能吃上好几斤了，但江月也没法儿，昨天收回的小龙虾不到两百斤，要是不弄个限购，定是不够卖的，那些来得晚的客人，就尝不到小龙虾的味道。

为了让酒楼的客人，尽可能多的知道小龙虾，还是得限购，等以后数量多了，再看情况调整着卖。

想到这些，江月跟第一桌客人解释了一下。

“不会一直限购的，只头两天，过了这时间，以后就能点的多些了。”，具体能点多少，现在的江月说不清，还得看村里人能抓多少小龙虾过来。

面前的客人却是不在意，头两天，那便是今天和明天，想着后天就能多吃点，这些客人心里可乐意，两天的功夫而已，他们熬得住。

“小老板，这大…小龙虾的味道好，等不限购了我们再多点些。”

说完，客人们没什么好问的，也怕杵在门口，耽误江月的生意，便去了大堂。李玉见着，赶紧跟了过去，给他们引到位置上。

“我们小龙虾一共有三种口味，麻辣，蒜泥，红烧的，您们想吃哪种？”

“就刚刚在门口吃的吧，我尝到了一点汤汁，觉得味道还不错。”

“好，那是红烧口味的，我就记下了？”

见客人们点头，李玉将小龙虾的口味记下，再配合着客人们点了其他炒菜后，去厨房下了单子。

江月则和许燕燕在门口的桌旁站着，一有客人上门，她俩就跟刚才一样，将小龙虾推荐给他们，每人分一只尝尝味道。

因着小龙虾味道鲜嫩，模样新奇，江月又亲自推荐，客人们对