食肆开工后,江月也就不想这些了,她想着快些将食肆的早食准备好,就去趟酒楼,看看里面改得如何。
今天是九月初十,算算时间,酒楼已经改造了大半个月,应当跟之前有了大变化。
这般想着,江月干活的速度也就快了些,等一准备好早食,跟江母说了一声,就去了酒楼。
这一踏进酒楼门口,江月就觉出了变化,之前的后门只有正中开着,应着江月之前的要求,在正中两边又各打了一门,等酒楼改好再挂上好看些的布帘隔着,这样一来,以后两边厨房上菜时,也就能方便一些。
江月对着这两扇新门看了看,觉着足够宽后,就去了后院。
“小老板今儿个过来了?”
“是呢李师傅,我就过来看看酒楼弄的怎么样了,好早些做打算。”
“行,我带你看看,我这小屋的形打好咯,慢慢加盖后就建好了,陈师傅的厨房也弄好了大半,不过我合计着,大概还要十天左右才能完全搞好,加上小老板要我打的桌子,可就更慢咯。”
江月一听最少还要半个月,便算了算时间,这酒楼到九月底才弄好,王大娃和李翠成亲的日子定在了十月初八,那段时间店里的人手肯定是不太够的,而且到时候他们也要一起回柳溪村,为婚宴准备吃食。
想到这些,江月便打算将酒楼开业的日子推迟,总比开业几天就关门休息的好,而且她的徒弟到现在也没有着落,她倒可以好好利用这段时间,找好人后,先教他们做些吃食。
“李师傅您慢慢来没事儿的,我也不急,就是这些屋子快弄好了,跟我说一声,我再去招些人过来。”
“行,这我记着了,尽量快些给小老板弄好。”
“好,谢谢李师傅了。”
说完这些,江月便让李师傅先忙着,自己去了三楼看了看包间弄得如何后,就回店里忙着。
忙完午市后,江月又去了趟书铺。
“纪大哥,我想这几日就开始招工,你帮我写两张吧,最好用大张些的纸头。”
“好,写什么样的?”
江月便想了想。
“我想招个账房,再招些体力好些的,能楼上楼下的跑,男女不限。”
别的要求江月倒是没想出来,想找老实忠厚的人,这写出来也没用,只能自己招工时多加注意。
“月月觉着这样的如何?”
“可以了,纪大哥,就这样吧,让我收起来就好。