回到食肆没多久，江月便又开始忙活了，刚炒了几道菜，王婶便进了厨房。

“阿月，外面来了几个常客，说是带着他娘过来，想让他娘尝尝我们食肆的炒菜，可是这包间位置已经满了。”

江月听到这话，便跟着王婶出了厨房，去外面看了看。

这可巧了，不就是她下午在路边碰到的书生们吗？

“小老板，是这样的，我娘今天下午刚来的镇上，我想带她吃顿好的。小老板，能不能麻烦你帮我们炒几个菜。”

“可以是可以，不过你们来的突然，有些大菜一时准备不了，我只能帮你们简单的炒几个菜。”

“简单的就行，小老板炒的都好吃，真是谢谢小老板了。”

这位书生说完，忙拉着他娘找了个位置坐下，一同来的书生也怕江月反悔，跟着也坐了下来。

江月看着觉得好玩，但包间客人也陆续过来了，她便回了厨房，炒起了今天的新菜品，辣子鸡。

将提前腌制过的鸡肉，倒进锅里小火慢炸至表面金黄后捞出，随后再倒进锅里复炸片刻，让锅里的鸡肉更加酥脆。

捞出控油，另起一锅，放入适量油，花椒，干辣椒小段，姜蒜炒出香味，倒入炸好的鸡肉，快速翻炒均匀，加些白糖和白芝麻翻炒片刻，出锅。

这时，店里的书生们正和今天刚来镇上的婶子说着话。

“你们平时就是来这儿食肆吃饭的？瞧着确实是不错，桌面都挺干净的。”

“婶娘，我们爱来这里，可不是因为它干净，而是因为这里的吃食是真的好吃，平时要是来的晚一些，不仅要排队还很有可能买不到想吃的东西呢。”

“真有这么好吃？你们可不要忽悠我，我吃过的好东西也不少呢。”

“那哪能啊，您等会儿尝尝就知道了。”Ｍ.

这话音刚落下，王婶便端着刚出锅的辣子鸡出来了，又给他们每人添了一碗饭。

“王婶子？这是新品吧，我们之前可从没吃过。”

“之前确实没做过，阿月说这菜叫辣子鸡，不过这上面的辣椒看着虽然多，却也不会很辣，这位嫂子应是能接受的。”

等王婶走后，书生他娘才夹了块干辣椒仔细瞅了瞅。

“这吃食叫辣椒？我怎么从没见过。”

“老板娘说这是从别处来的，我们这里没有，没见过是正常的，这吃食只有这食肆有呢。”

“是吗？”

眼前这