因着麻辣香锅是现炒的，江月便在晚市结束后，将各式调料准备好，又当着王大娃和李家姐妹的面，演示了一遍做法。

“做法就是这样了，也是简单的，要吃辣的就多加些胡椒和茱萸，不吃的便不加。”

王大娃和李翠担心明天炒的不好，今晚便多练习了几遍。

铺子里的大伙本着不浪费的原则，今晚又吃了顶饱。

江月想着明晚可不能再吃这么多了，昨天梁婆婆说的话她还记着，简单来说就是脸变大，身体也胖了。

不过江月今天虽吃了顶饱，但她还是有些可惜这里的麻辣香锅少了一样重要食材，那就是她以前最喜欢加进去炒的方便面，炒过的方便面就着大米饭，吃起来香极了，可惜这里没有方便面。

第二天午市前，江月便用红薯淀粉做了些粉皮，放在了外面的菜架子上。

“娘，等会儿要是有客人问起，你就告诉他们，这粉皮炒后味道好极了，想吃的可以来一份。”

江母便记着江月的话，在午市来了客人后，忙告诉他们麻辣烫换了种做法，等到有人去尝试后，江母又跟他们介绍了今天的新食材，红薯宽粉。

自觉圆满完成任务后，江母便回了旁边的小柜台，跟李玉一起数食材结账。

第一波客人上了二楼后，都在猜测今天的新品到底是什么样，一时半会儿楼上倒也热闹的很。

没多久，江父就端着两份麻辣香锅上来了，叫完号后，便递给了那两位客人。

“没想到，今天竟是我第一个尝到新品，看来我今天的运气很不错。”

“你快尝尝味道怎么样啊，真是急死我了。”

在旁边人的围观下，这位客人便夹了块江母极力推荐的红薯粉。

“这红薯粉你们都点了吧，味道真是不错，吃起来软软糯糯的，也入味。”ωωw.

“点了点了，都点了，你再尝尝别的。”

“这小酥肉也很不错，而且我觉得这炒起来后，比之前煮着吃更有味道，料味重多了，我个人觉得这香锅比麻辣烫还好吃。”

“真的假的？那我待会儿也要好好尝尝了。”

话正说着，江父便将第一波客人的麻辣香锅端完了，二楼立马就充满了爆炒后的麻辣鲜香味，youren极了。

先前大伙还一直谈着这新品味道到底如何，等到菜齐后，二楼反而静了下来，大伙只顾着吃着自己碗里的，等吃了好一会儿，二楼才渐渐有了声音。