丁,而不是在菜市场买肉的时候让老板用绞肉机绞出来的肉馅。
旁边还整齐的码着切好的黄瓜丝和萝卜丝。
唯一美中不足的就是黄瓜和萝卜粗细参差不齐,有些很细,但有些已经可以被称作条了。
孙莉观察着姜白的目光,不禁有些脸红:“不要在意这些细节,先尝尝面味道怎么样?”
姜白点点头。
这面光是看着,就让操劳了一夜外加一早上的他胃口大开。
用筷子挑着将面和酱拌匀。
然后挑了一大筷子,凑近嘴边。
暴风吸入!
醇厚的酱香在口中肆意回荡,面条煮的稍微偏硬一些,但这对于姜白来说刚刚好。
虽然酱本身是略咸的,但是和面条搭配起来却恰到好处。
黄瓜萝卜配菜,完美地中和了酱的腻感。
混合着肉丁本身的香味,这么一大口面下了肚,姜白大呼过瘾。
“这面做的真不错,没想到你还有这手艺?”
孙莉此刻也在拌着面:“我没有,炸酱是我妈做的,给我放在冰箱里,吃的时候挖出来一点热一热就好。”
“原来是阿姨做的,这手艺都可以开面馆了。”姜白毫不吝啬地夸赞道,“不过我还以为这是你做的呢。”
听出了姜白语气中的调侃之意。
孙莉小脸微微一红:“我妈做的又怎么了?那面条可是我自己煮的。”
“确实,阿姨做的炸酱不错,你下的面条也十分不错。”
“你……你怎么动不动就耍流氓?”
“我怎么耍流氓了?”
“你说下面……”
“是啊,下面条啊,这怎么耍流氓了。”
“你……”孙莉羞得脸通红,可让她来说,她是说不出那些话的,最后只得愤愤的说了一句:“你自己心里清楚!”
姜白也不在意,以风卷残云之势将这一碗面一扫而空。
“吃饱了吗?没吃饱的话我再给你煮点。”
“饱了,每天都跟着剧组吃饭,已经很久都没有吃到过这么好吃的家常饭菜了。”姜白摸着肚子说道。
“那就好。”
这时,姜白忽然想到孙莉的母亲已经回老家去了。
而且孙莉也没有说她们会留在燕京过年。
“你过年要回老家去吗?”
“是啊,要回魔都那边去的,我的亲戚们也都在那边。